在撰写2021年暑假致学生家长的信中，家长意见的填写应当体现出家长对孩子教育、安全、健康等方面的关注和支持，同时也要表达出与学校合作的意愿。以下是一些建议：

感谢与认可

对老师的工作表示感谢，如严格要求和悉心鼓励，以及对孩子的关心和帮助。

合作与沟通

表达愿意与学校携手合作，共同努力促进孩子的进步，并为孩子的健康成长指明方向和捷径。

希望老师能够多与家长沟通交流，共同关注孩子的成长。

活动与安全

建议学校多开展一些有益于学生的文体活动，注意学生的全面发展。

强调安全纪律教育的重要性，希望学校能多举办安全纪律教育活动，确保学生的安全。

收费与透明度

对学校的收费制度提出意见，要求收费透明，不乱订书刊，不乱收费。

个性化教育

希望老师能够掌握学生的实际情况，以便于因材施教，不歧视差生。

关注孩子成长

表达对学校和老师工作的信任，相信在家长和学校的共同努力下，孩子会度过一个安全、愉快、充实的假期。

具体建议

根据孩子的实际情况，提出一些具体的建议，如加强思想品德教育、亲子沟通等。

尊敬的老师：

您好!感谢您这一学期以来对孩子的严格要求和悉心鼓励，也感谢您对孩子的关心和帮助。看到孩子在学校取得的进步，我们感到非常欣慰。

我们非常愿意与学校携手合作，共同努力促进孩子的进步，为孩子的健康成长指明方向和捷径。希望老师能够多与我们沟通交流，及时了解孩子在校的情况，共同关注孩子的成长。

此外，我们建议学校多开展一些有益于学生的文体活动，注意学生的全面发展。同时，希望学校能够加强安全纪律教育，确保学生的安全。对于学校的收费制度，我们希望收费透明，不乱订书刊，不乱收费。

我们相信，在家长和学校的共同努力下，孩子会度过一个安全、愉快、充实的暑假。再次感谢您对孩子的教育和关心。

此致

敬礼!

[家长姓名]

[日期]

请根据实际情况调整上述内容，以确保家长意见既真实反映家长的意愿，又能够对学校的各项工作提供有益的建议。