伏案写作中的“案”指的是 长形的桌子。具体来说：

桌子：

伏案的基本含义是俯伏在桌子上，进行读书、写字等写作活动。这里的“案”即是几案，矮长桌。

家具：

作为家具的一种，案桌通常用于写作、工作等场合，是伏案写作时不可或缺的工具。

综上所述，伏案写作中的“案”明确指代长形的桌子，用于支撑写作时的身体和书写工具。