孔子关于优点和缺点的名言包括：

择其善者而从之，其不善者而改之。

尺有所短，寸有所长。

巧言令色，鲜矣仁。

三人行，必有我师焉。

过则勿惮改。

这些名言体现了孔子对待他人优点和缺点的态度，强调学习他人的长处，反省并改正自己的不足。