《爱情珠宝》的结局存在多个版本，以下是其中一个较为详细的描述：

金美兰自首入狱：

王琳饰演的“坏人”金美兰最终自首入狱，宫家一家人在经历各种风波后归于和睦。

夏洛伊和方梓妍相认：

娄艺潇饰演的夏洛伊和方梓妍从“情敌”关系里跳脱出来，解除误会并相认是双胞胎姐妹。夏洛伊最后鼓励方梓妍跟宫宇烨的爱情，说自己从头到尾都知道宫宇烨根本不适合自己，姐妹俩一起为了新品牌公司伊妍丽工作，关系非常亲密。

宫宇烨和方梓妍成一对：

宫宇烨和方梓妍最终成了一对，夏洛伊主动退出，宫宇烨和宫宇辉也为宫家的企业努力着，宫宇灿则照顾怀孕的妻子梓宣。

宇灿和梓萱在一起：

宇灿和梓萱（宫家保洁阿姨家的女儿）最终在一起，两人是直接结婚的，也没有了解过对方。

开放式结局：

最初拍摄时，剧组拍了两个结局，最后的结局是开放式的，给观众一个想象的空间。夏洛伊、方梓妍和宫宇烨三人之间的感情故事发展大家可以尽情发挥想象，说不定会诞生一个新的故事。

综合以上信息，可以得出以下结论：

主要角色的感情归属：夏洛伊和方梓妍相认并共同创立伊妍丽品牌，宫宇烨和方梓妍成为一对，宫宇灿和梓萱结婚，金美兰自首入狱。

结局的开放性：剧组最初拍摄了两个结局，最终呈现的是开放式结局，给观众留下想象空间。

建议观众可以根据自己的喜好，继续想象和解读这部剧的结局。