“我的敬佩之情油然而生”的意思是 某种思想感情自然而然地产生。这个成语形容感情的产生非常自然，没有受到外界的影响或强制。在这个句子中，敬佩之情是因为某种原因（可能是某人的行为、成就或某种情境）而自然产生的。

例如：

1. 看了这场表演，我对他的敬佩之情油然而生!

2. 我登上雄伟壮丽的长城，一种自豪感油然而生。

希望以上解释对你有所帮助。