梅花古诗赞美了梅花的 高洁、坚强、不屈不挠等品格。

高洁：

梅花在严寒中独自开放，其洁白无瑕、幽香四溢的特质象征着高洁的品质，寓意着不受艰难所打倒，能勇敢面对生活中的寒冷。

坚强：

梅花不畏严寒，傲然独放，象征着坚强和不屈不挠的精神。在艰难环境中，梅花依然能坚持操守、主张正义，激励人们面对困难时保持坚定信念，勇往直前。

不屈不挠：

梅花在寒风中盛开，不怕天寒地冻，不惧霜刀风险，不畏冰袭雪侵，能耐的住寒冷，昂首怒放，独具风采。这种精神表示自强不息的人。

傲然独放：

梅花的幽香和洁白无瑕，使其在百花凋零的严冬中显得格外突出，象征着诗人或文人墨客在艰难环境中依然能保持高贵的品格和顽强的生命力。

综上所述，梅花古诗通过描绘梅花的这些特质，赞美了其高洁、坚强、不屈不挠的精神，这种精神也激励着人们在面对困难和挑战时，保持坚定的信念，勇往直前。