人声鼎沸，解是什么生肖，这个脑筋急转弯的答案是 狗。解释如下：

谐音法：

人声鼎沸中的“沸”字谐音为“吠”，而只有狗才会吠叫，因此答案是狗。

性格描述：

属狗的人性格直爽，爱打抱不平，总爱与人争吵，且喋喋不休，常常弄的人声鼎沸，这也是一个提示。

综合以上两点，可以确定答案是 狗。