在《红楼梦》第四十回中，刘姥姥为了博得贾母欢心，故意说了一句幽默诙谐的话：“老刘，老刘，食量大如牛。吃个老母猪，不抬头!”说完，她鼓着腮帮子，两眼直视，一声不语。众人先是一怔，后来一想，觉得这句话十分滑稽，于是上上下下都哈哈大笑起来。这次笑剧几乎每个人都参与，笑态百出，整个大观园充满了快乐。

从这段描写中可以看出，刘姥姥的性格特征是豁达、世故，并且善于讨好上层人物。她通过幽默诙谐的话语和滑稽的动作，成功地博得了贾母和众人的欢心。这种性格特点不仅反映了她作为一个乡下庄稼人的聪明才智，也体现了她在面对贾府这个豪门大户时的应变能力和生存智慧。

此外，这段描写还展示了贾府中不同人物的性格特征。例如，湘云性格豪爽，笑至喷茶；黛玉娇弱，笑岔了气；宝玉娇贵，滚到贾母怀里笑；王夫人矜持，笑得指着凤姐说不出话来；薛姨妈持重，但也笑到喷茶；探春精明强干，笑到忘乎所以；惜春年纪最小，笑到叫奶妈揉肠子。通过这些描写，我们可以更深入地了解每个人物的性格特点和情感变化。