王建国在《脱口秀大会》中的经典段子包括：

被狗咬了能变狗侠：

王建国说他被狗咬了，是不是能变狗侠，对方回答“你是狂犬病”。

明星与跑龙套：

王建国调侃明星去演叫客串，观众去演叫跑龙套。

魔兽世界六级：

当被问到有什么特长时，王建国说他魔兽世界六十多级。

写段子的难度：

王建国感叹你们不是这个行业的，不知道写个段子多难。

女性是高级生物：

王建国称女性是心思复杂又细腻的高级生物。

情商低就要温柔：

王建国说情商低就要有温柔的心，不然就要少喝酒。

好看不好看在于脸：

王建国认为好看不好看百分之九十在于脸，秋裤再怎么穿也不挡脸。

当机立断：

王建国在《脱口秀大会》第二季第一期中的经典段子，原话为“你就是当那啥又想立那啥，我气的我说，你说清楚当啥立啥，当那啥立哪啥来你说清楚”。

这些段子展现了王建国的幽默感和独特的语言风格，深受观众喜爱。