莎士比亚全集的版本和卷数有所不同，具体如下：

人民文学出版社版本：

该版本将1978年的十一卷《莎士比亚全集》合编为六卷，内容编排次序不变。

上海译文出版社版本：

推出了十卷本的《莎士比亚全集》，这是华语世界首部诗体《莎士比亚全集》，共收莎剧39部，并收入了新确认为莎翁作品的长诗《悼亡》。

其他版本：

存在一些其他版本，例如2010年人民文学出版社出版的八卷本《莎士比亚全集》，但该版本的具体卷数和编排情况未详细说明。

综上所述，较为常见的是六卷本和上海译文出版社的十卷本。建议选择权威出版社的版本，以确保内容的准确性和完整性。