赞美恩师的文言文有很多，以下是一些例子：

令公桃李满天下，何用堂前更种花。

出自唐代诗人白居易的《奉和令公绿野堂种花》，意思是您的学生遍布天下，何须在房前再种花呢？

一日为师，终身为父。

出自清代诗人罗振玉的《鸣沙石室佚书·太公家教》，意思是哪怕只当了你一天的老师，也要终身作为父亲那样敬重。

春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。

出自唐代诗人李商隐的《无题·相见时难别亦难》，比喻老师像春蚕吐丝和蜡烛燃烧一样，无私奉献，直到生命的最后一刻。

身教重于言传。

出自清代学者王夫之，意思是作为老师，不仅要传授知识，更要通过自己的行为来影响和教育学生。

动人以言者，其感不深；动人以行者，其应必速。

出自唐·陆贽《奉天论奏当今所切务状》，意思是言语虽然能打动人，但感染力有限；行动却能迅速感动人。

圣人无常师。

出自《论语·为政》，意思是圣人没有固定的老师，强调学习的广泛性和灵活性。

为学莫重于尊师。

出自《增广贤文》，意思是学习最重要的是要尊敬老师。

务学不如务求师。

出自《增广贤文》，意思是追求学问不如寻求老师。

蹇蹇三事，师师百僚。

出自《庄子·盗跖》，意思是形容老师的重要性，就像百官之首一样。

仰止弥高，钻之弥坚。

出自《论语·子罕》，意思是形容老师的人格魅力和学问深不可测，越仰望越显得高，越钻研越显得坚固。

举世不师，故道益离。

出自《庄子·养生主》，意思是如果全世界都不尊敬老师，那么道义就会越来越疏远。

经师易遇，人师难遇。

出自《增广贤文》，意思是找一个传授经书的老师容易，但找一个能作为榜样的老师却很难。

身为世范，为人师表。

出自《北史·袁翻传》，意思是老师应该以身作则，成为学生的榜样。

学贵得师，亦贵得友。

出自《增广贤文》，意思是学习不仅需要好的老师，也需要好的朋友。

这些文言文都表达了尊师重道的重要性，赞美了老师的无私奉献和崇高地位。希望这些例子能帮助你更好地赞美你的恩师。