是的，寒风刺骨和鹅毛大雪都是用来描写冬天寒冷的词语。

寒风刺骨：

这个词语形容的是寒冷的风似乎能吹进皮肤，直达骨头，并带来阵阵刺痛，非常形象地表达了冬天的严寒。

鹅毛大雪：

这个词语则是用来形容雪下得大而猛，像鹅毛一样，通常用来描绘冬天大雪纷飞的景象。

这两个词语都是通过不同的感官体验（触觉和视觉）来强化冬天的寒冷感觉，是描述冬天寒冷时常用的表达方式。