在《湖心亭看雪》这篇文章中，描写天寒地冻的句子主要有以下几处：

“大雪三日，湖中人鸟声俱绝。”这句话通过描述大雪持续三天，导致湖中无人鸟活动，从听觉上营造出一种寂静、冷清的氛围，反映了天寒地冻的严寒景象。

“是日更定矣，余拏一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。”这里的“更定”指的是夜深人静之时，作者穿着毛皮衣，带着火炉，独自前往湖心亭看雪，进一步体现了天气的寒冷和环境的孤寂。

“雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。”这句话通过描写湖上雪光水气混茫不分，天空、云层、群山、湖水之间白茫茫浑然难辨的景象，从视觉上表现了天寒地冻的景色。

这些句子通过不同的感官描写，生动地展现了天寒地冻的严寒景象，使读者仿佛身临其境，感受到作者独自看雪的孤独和寂寞。