很抱歉，目前没有找到关于“主教教授”的准确数据。根据现有信息，可以整理如下：

梵蒂冈承认的中国主教

截至2022年11月，梵蒂冈共任命8位中国主教，分别是：

若瑟•郭金才主教

若瑟•黄炳章主教

保禄•雷世银主教

若瑟•刘新红主教

若瑟•马英林主教

若瑟•岳福生主教

味增爵•詹思禄主教

安多尼•涂世华主教

中国高校教授数量

根据教育部数据及估算：

2018年：全国本科高校专任教师中教授占比15%，约17.6万人

2019年：专任教师122.5万人，教授占比15%，约16.57万人

2023年：国家二级教授4.97万人

估算范围：全国教授总数可能在50万至200万人之间

注意事项

主教是天主教神职人员，教授是高等教育职称，两者分属不同体系，无法直接对应；

以上数据均来源于公开资料，部分数据为估算值，可能存在一定偏差。

如需更精准的教授数量数据，建议参考教育部最新统计公报或权威机构发布的报告。