根据搜索结果，涉及失踪人物的名单如下：

徐福

秦始皇派遣寻找长生不老药，后消失无踪，有飞升或东渡日本之说。

朱允炆（建文帝）

明朝第二位皇帝，因靖难之役被处决，下落不明，郑和下西洋被认为与其失踪有关。

西施

越国美女，传说因美貌被越王勾践献给吴王夫差，后消失于历史长河。

老子

道家创始人，辞官后西行，传说飞升或游历列国，无确切记载。

杨玉环（杨贵妃）

安史之乱后失踪，仅有香囊等遗物，日本有杨贵妃村传说。

唐玄宗

安史之乱期间失踪，后由儿子肃宗继位，其下落不明。

朱棣

虽然作为朱允炆的叔叔发动叛乱，但其本人并未失踪，不符合“失踪”定义。

鬼谷子

春秋战国时期隐士，弟子众多但本人踪迹不明。

张三丰

武当派创始人，传说长寿至169岁，朱棣曾寻访未果。

郑和下西洋七船长

1405年失踪，部分船只未被发现，原因与航海技术及海难有关。

说明

朱棣作为发动叛乱的皇叔，其下落明确为被俘或自杀，不属失踪；

郑和下西洋的七船长属于海难失踪，与历史人物无关；

中国历史上实际失踪人数难以精确统计，部分传说人物存在争议。以上名单综合了历史记载、民间传说及学术研究，部分人物尚无定论。