中国大猪厂数量及主要企业如下：

一、行业头部企业

牧原集团

以河南省南阳市为中心，拥有全国最大单体养猪场，年出栏生猪量数百万头，采用智能化全自动化养殖技术。

温氏集团

覆盖全国多个省市，年出栏量超1500万头，以“公司+农户”模式实现规模化养殖。

双胞胎集团

年出栏规模超500万头，业务涵盖养殖、屠宰、加工全产业链。

新希望集团

中国最大饲料生产商，年出栏生猪量稳居行业前列，注重科技创新和可持续发展。

正大集团

全球母猪数量第二，年销售30-500万头生猪，布局全国多个省份。

二、其他重要企业

宝迪农业：

天津企业，年出栏约300万头，产业链覆盖饲料、养殖、屠宰等环节。

中粮肉：国有企业背景，全国有47个养猪场，年出栏超100万头。

德康集团：专注现代农牧业，年出栏规模较大。

三、行业集中度

2024年前五大企业合计出栏1.47亿头，占全国20%，前十企业合计占25%，前二十占30%。行业呈现头部企业优势明显、中小规模企业数量较多的格局。

四、补充说明

地域分布：山东、河南、四川、河北等地企业数量较多，例如山东现存5.43万家相关企业，位居全国第一。

存栏规模：2023年末全国万头能繁母猪企业124家，占全国总量28.9%，其中牧原、温氏、新希望等头部企业占比超20%。

以上信息综合了企业年出栏量、行业排名及区域分布等数据，涵盖2020-2024年间的主要变化。