碰碰香有多个别称，综合不同来源的信息整理如下：

主要别称

一抹香（因叶片形似手指轻抹即散香气得名）

触留香（楚留香）

绒毛香茶菜

学名与分类

学名：*Plectranthus hadiensis*

科属：唇形科延命草属

原产地：非洲好望角

其他名称争议

部分资料提到“触碰香”作为别称，但该名称在权威资料中未见收录，可能是地方性称呼或误写。

总结：

碰碰香的主要别称为一抹香、触留香、绒毛香茶菜，学名为*Plectranthus hadiensis*，属于唇形科延命草属植物。