根据最新的可靠数据，全国牺牲的烈士总数为8531名。其中，有7个省份的牺牲人数突破万人，牺牲人数最多的省份是四川省，有21051名烈士。其他省份的牺牲人数如下：

1. 四川省：21051人

2. 山东省：19766人

3. 吉林省：18499人

4. 辽宁省：13374人

5. 河北省：11853人

6. 湖北省：7183人

7. 湖南省：11551人

这些数字背后是无数英勇的牺牲，他们为国家的独立和人民的幸福做出了巨大的贡献。我们应当永远铭记和尊重这些英雄，传承他们的精神。