关于鸭脖的品牌名称，综合多个权威来源的信息整理如下：

一、主流品牌名称

周黑鸭

湖北省重点品牌，以麻辣味卤制鸭脖著称，2016年在香港上市，门店覆盖全国近2000家。

绝味鸭脖

采用秘制香料和传统工艺，口味以“鲜、香、麻、辣”为特色，2017年在上海上市。

煌上煌

江西省知名企业，全国首家酱鸭产品上市企业，1993年成立，产品涵盖酱鸭、卤味等系列。

良品铺子

休闲食品连锁品牌，鸭脖产品以健康、多样化著称，线上线下结合经营。

来伊份

上海品牌，坚果与肉制品结合，2019年进入卤味市场。

三只松鼠

以坚果起家，鸭脖产品主打互联网销售，2017年成为电商坚果销量领先品牌。

久久丫

上海品牌，专注鸭副产品生产，2019年跻身鸭脖十大品牌榜单。

百草味

杭州本土品牌，2019年成为新式休闲食品代表企业。

可可哥/小胡鸭

区域性品牌，以地方特色产品见长，如小胡鸭主打北方风味。

二、特色命名建议

地方特色命名

湖北：周黑鸭、绝味鸭脖

湖南：煌上煌

四川：可可哥（谐音“酷酷鸭脖”）

口味导向命名

顶好辣鸭脖（突出辣味）

麻辣鸭脖（直接体现风味）

创意谐音命名

嘚嘎嘎味（拟声词+趣味表达）

鸭脖士（简洁易记）

三、其他相关名称

鸭脖师：

专业制作团队+品质承诺

辣鸭侠：结合武侠元素突出辣味

鸭味村：社区化品牌定位

建议根据店铺定位、目标客群及地域特色选择名称，可参考主流品牌经验并结合创新元素设计。