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月饼名字有多少种

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关于月饼的名称,可以从以下角度进行分类和总结:

一、传统月饼分类

按产地划分

广式月饼(广东/海南/广西等地,皮薄馅足)

京式月饼(北京,皮馅比4:6,口感酥脆)

苏式月饼(江浙/上海,酥松甜度高)

滇式月饼(云南/贵州,以火腿为特色)

潮式月饼(广东潮汕,绿豆沙/乌豆沙馅)

秦式月饼(陕西西安,五仁馅,皮厚酥陷)

徽式月饼(安徽,小巧精致)

衢式月饼(浙江衢州,芝麻皮酥饼)

晋式月饼(山西,提浆/混糖月饼)

港式月饼(广东香港,蛋挞形/冰皮)

台式月饼(台湾,豆沙/凤梨酥)

按馅心划分

桂花月饼、五仁月饼、豆沙月饼、莲蓉月饼、火腿月饼、蛋黄月饼、冰皮月饼等。

按饼皮划分

浆皮月饼、混糖皮月饼、酥皮月饼、奶油皮月饼等。

二、非传统月饼

随着创新发展,月饼名称也愈发多样化,例如:

法式月饼(酥皮馅料,法式风味)

冰淇淋月饼(搭配冰淇淋馅料)

低糖/无糖月饼(健康改良款)

绿茶月饼(添加绿茶粉)

巧克力月饼(巧克力馅料)等。

三、趣味性名称

部分月饼因造型或包装设计得名,如:

动物月饼(动物造型造型)

月婵馋死你(网络趣味命名)

全港最大月饼(强调尺寸)

黄金月饼(包装金色)等。

总结

月饼名称数量庞大且不断更新,传统月饼以产地、馅心、饼皮为核心分类,非传统月饼则突破传统形式,融合创新元素。若需具体品牌或口味的名称,可进一步细化查询。