披萨的种类繁多,以下是一些常见的披萨种类:
玛格丽特披萨(Margherita Pizza):
以新鲜的番茄、芝士和罗勒叶为原料,是经典款披萨。
纽约风格披萨(New York Style Pizza):
直径较大,上面覆盖着厚厚的配料,常以特有的方式切割。
芝加哥风格披萨(Chicago Style Pizza):
深盘、超厚而湿润的饼皮,酱汁添加在最顶层。
加利福尼亚风格披萨(California Style Pizza):
使用非传统配料,如各种新鲜蔬菜。
夏威夷披萨(Hawaiian Pizza):
加入火腿、菠萝和起司,口感独特。
香肠披萨(Sausage Pizza):
以香肠为主要配料。
奶酪披萨(Cheese Pizza):
以奶酪为主要配料。
牛肉披萨(Beef Pizza):
以牛肉为主要配料。
玉米披萨(Corn Pizza):
以玉米为主要配料。
鸡肉披萨(Chicken Pizza):
以鸡肉为主要配料。
海鲜披萨(Seafood Pizza):
以各种海鲜为主要配料。
意大利风格披萨(Italian Style Pizza):
注重面饼的口感和配料的新鲜,常见的意大利披萨口味丰富。
墨西哥风格披萨(Mexican Style Pizza):
融入大量的墨西哥风味食材,如辣椒、鳄梨、玉米等。
外带焙烤式比萨(Take and Bake Style):
顾客自行焙烤的披萨。
夹馅比萨(Stuffed Pizza):
有双层饼底和丰富的配料。
烤盘比萨(Pan Pizza):
在烤盘中烤制的披萨。
Focaccia样式披萨(Focaccia Style Pizza):
不使用比萨酱,类似于烤面包。
Altoona-style披萨(Altoona Style Pizza):
由宾夕法尼亚州阿尔托纳市的阿尔托纳酒店创造的一种独特类型的披萨。
Colorado-style披萨(Colorado Style Pizza):
以厚实的全麦面团、酸酸甜甜的番茄酱和重量级的配料而闻名。
Columbus-style披萨(Columbus Style Pizza):
圆形的披萨饼,切成短或长的矩形,薄而脆的饼皮。
Dayton-style披萨(Dayton Style Pizza):
面团薄而酥脆,底部撒有玉米粉。
Detroit-style披萨(Detroit Style Pizza):
长方形的平底披萨,外皮厚实,酥脆耐嚼。
Grandma披萨(Grandma Pizza):
一种传统的长方形披萨。
这些只是其中的一部分,实际上披萨的种类还有很多,可以根据个人口味和需求进行选择。
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