包谷，学名为玉米，是一种常见的粮食作物，其名字多样，根据不同的地域和语境，有以下几种常见的称呼：

包谷：

这是最常见的称呼，广泛分布于中国各地，尤其是在西南地区。

玉米：

这是包谷的学名，也是全球通用的名称。

玉蜀黍：

古代文献中的称呼，现代仍有人使用。

珍珠果：

因玉米粒如珠，色如玉而得名。

苞米：

在东北、华北地区常被称为苞米。

棒子：

在东北、山东部分地区常用。

玉茭：

在一些地区，玉米也被称作玉茭。

粟米：

在粤语中，玉米被称为粟米。

玉麦：

在部分地区，玉米也被称作玉麦。

包芦：

这是玉米的另一种称呼。

大薯：

在云南等地，有时玉米也被称作大薯。

包谷粑粑、包谷汤圆、包谷糊糊等：这些是玉米加工食品的名称。

这些名称反映了玉米在不同地区的文化和饮食习惯中的多样性。