“自知技不如人”的典故有以下几个：

孔融让梨

孔融是东汉末年的文学家，他在宴会上遇到曹操，曹操问他是否有技能超过自己。孔融回答：“我在您面前，的确没有任何技能能够超过您。”这个典故体现了孔融的谦逊和自知之明。

邹忌照镜

邹忌是战国时期的齐威王相国，他通过多次询问家人和客人，发现自己并不如城北的徐公漂亮。最终，他在与徐公见面后，确认了自己确实不如徐公。这个典故通过邹忌的经历，说明了自知之明的重要性。

鲁班门前舞弄斧子

鲁班是春秋时期的著名木匠，有一个人在鲁班门前舞弄斧子，这比喻在行家面前卖弄本领，不自量力。这个典故后来演变成了成语“班门弄斧”，用来批评那些无知却又好卖弄的人。

这些典故都传达了自知之明和谦逊的重要性，提醒人们在面对比自己更优秀的人时，要有自知之明，承认自己的不足。