在《大鱼海棠》中，椿和湫之间的感情被描绘得非常复杂且深刻。以下是一些关于他们之间关系的分析：

互相喜欢：

椿和湫互相喜欢着对方。湫把鲲当成椿的恋人，而椿也非常在乎湫，却因为身为少女的矜持保持着距离。

亲情与爱情：

椿对湫的感情更多是亲人般的感情，把他当作“哥哥”，但也有观点认为椿其实爱着湫，只是要先还清欠下鲲的情才能来到湫的身边。

牺牲与成全：

湫为了椿和鲲，用自己的全部寿命换回椿的一半寿命。最终，椿和鲲一起被送往人间，而湫则成为灵婆的接班人。

综合以上信息，可以得出结论： 椿和湫在一起最合适。虽然椿对鲲有赎罪心理和对新奇世界的向往，但她的感情最终可能更多地倾向于湫。湫的牺牲和成全也表明了他对椿深深的爱意。因此，从剧情和角色设定来看，椿和湫在一起是最合适的结局。