周杰伦是一位多才多艺的音乐人，自2000年发行首张专辑《JAY》以来，他的音乐作品风格独特，深受全球华人喜爱。截至目前，周杰伦已经创作了 超过150首歌曲。这些歌曲包括了许多经典的华语流行曲目，如《青花瓷》、《七里香》、《东风破》等，他还为其他歌手创作了许多脍炙人口的歌曲，如《夜曲》、《简单爱》等。

周杰伦的音乐生涯中，共发行了多张正式个人专辑和EP专辑。具体来说，他共发行了15张正式个人专辑和8张EP专辑，总共包含了116首歌曲。这些专辑和EP专辑中的每一首歌曲都展现了周杰伦独特的音乐风格和才华。

因此，综合以上信息，可以得出结论：周杰伦一共出了超过150首歌曲。