“一夫当关，万夫莫开”这个成语出自中国古代的典故和诗词，形容的是 地势极其险峻，易守难攻的关口。这个成语可以对应多个著名的关口，具体如下：

荆紫关：

位于豫陕交界，丹江与古道交汇处的险要之地，历史上曾是秦楚两国交战的重要关口。

娄山关：

位于遵义、桐梓两县交界处，是大娄山脉的主峰，有“黔北第一险要”之称，也是兵家必争之地。

函谷关：

位于河南省灵宝县，是洛阳通向西方的要塞，有“一夫当关，万夫莫开”之险，为洛阳八关之首。

剑门关：

位于四川省广元市剑阁县，是蜀道上的重要关口，李白《蜀道难》中提到的“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开”即形容此处。

因此，“一夫当关，万夫莫开”这个成语可以对应多个关口，具体含义需要根据上下文来判断。