《老人与海》是美国作家海明威于1951年在古巴写的一篇中篇小说，于1952年出版。这部小说讲述了一位老年古巴渔夫圣地亚哥在连续八十四天没捕到鱼的情况下，终于独自钓上了一条大马林鱼，但这鱼实在大，把他的小船在海上拖了三天才筋疲力尽，被他杀死了绑在小船的一边。在归程中，他再遭到一条鲨鱼的袭击，最后回港时只剩鱼头鱼尾和一条脊骨。而在老圣地亚哥出海的日子里，他的忘年好友一直在海边忠诚地等待，满怀信心地迎接着他的归来。

关于《老人与海》的字数，有不同的说法：

大约25700字。

大约60万字。

大约5万字。

英文版27394个单词。

综合以上信息，较为可信的字数约为25700字或27394个单词。