科比追瓦妮莎的经典语录包括：

1. 我觉得我们真的很幸运可以找到对的那个人，然后共度余生。

2. 我们这么年轻，这意味着我们还可以一起度过好多时光。

3. 我遇到了世界上最漂亮的女人，我向她求婚，她答应了，我们就结婚了。

4. 曼巴精神永存，老大，我们终将有朝一日会再见。相信那天不会远。

这些语录展现了科比对瓦妮莎深深的爱意和对未来生活的美好憧憬。