“闻名中外”这个词语的意思是指 一个人或事物在国内外都有很高的知名度和广泛的认可。它通常用于描述那些具有深远影响力和非凡成就的个人或事物，在商业、文化、艺术等各个领域中表现突出。因此， 闻名中外是可以用来形容人的。

例如：

1. 孔子在教学方法领域的创造更是闻名中外成就辉煌。

2. 王羲之是位风流才子，潇洒散淡的名人，所有的人都只知道他的书法，而其他方面特长反而都被掩盖了。

这些例句表明，“闻名中外”不仅用于形容人，还可以用于形容事物，强调其知名度和影响力。