在河南话中，“耶”的用法主要包括以下几种：

用于语气词

疑问：在句子末尾或句子中间，表示疑问，类似于普通话中的“吗”或“呢”。例如：“你吃了没？”（你吃了没有？）。

停顿：用于句子中间，起到停顿的作用，使句子更加流畅。例如：“今天天气不错，我们去公园玩耶。”。

反问：用于反问句中，加强语气。例如：“这题你会做不？”（这题你会不会做？）。

选择：用于表示选择关系。例如：“你喜欢吃苹果还是香蕉？”（你喜欢吃苹果还是香蕉？）。

判断：用于表示判断或肯定。例如：“他是老师。”（他是老师。）。

感叹：用于表示强烈的感情或感叹。例如：“太好了，我们赢了!”（太好了，我们赢了!）。

表示胜利或自豪

“耶”常用于表示胜利后的自豪感，通常用在语后，有时也会伸出右手的食指和中指表示“耶”的意思。例如：“我们赢啦，耶!”。

名词用法

在古代汉语中，“耶”也可以作为名词，表示“父亲”。例如：“耶娘”（父母）。

综上所述，河南话中的“耶”主要用于句末或句中表示疑问、停顿、反问、选择、判断、感叹等语气，也可以表示胜利或自豪，还可以作为名词表示“父亲”。希望这些信息对你有所帮助。