关于实践出真知的名人事例包括：

袁隆平：

袁隆平被誉为“杂交水稻之父”，他从60年代开始研究野生“天然杂交稻”，并找到“雄性不育株”，打破了传统理论束缚，开创了杂交水稻的新纪元，为解决人类饥饿问题作出了巨大贡献。

爱迪生：

爱迪生在12岁时就开始科学实验，16岁发明了自动电报机，之后发明了一系列重要设备，包括电灯。他为了发明电灯进行了上千次的实验，最终成功制造出安全、经济、长寿命的电灯。

司马迁：

在写《史记》时，司马迁亲自到大梁城墙上寻找秦军水淹大梁的痕迹，并访问当地老人，最终确认了这一历史事件，体现了通过实践获取历史真相的精神。

丰子恺：

丰子恺在画《卖羊图》时，一位农民指出画中的错误，即多画了一条绳子。这个例子说明，实践是检验真理的唯一标准，即使是艺术创作也不例外。

李时珍：

李时珍为了完成《本草纲目》，远出旅行考察，上山采药，拜访有实际经验的人，经过19年多的努力，记下了数百万字的笔记，最终完成了这部药物学巨著。

竺可桢：

竺可桢是我国著名气象学家，他每天亲自到室外观测气候并进行记录，数十年如一日，通过长期实践为气象学的发展作出了重要贡献。

伽利略：

伽利略通过在比萨斜塔上做实验，推翻了亚里士多德关于重物下落速度的理论，证明了真理来自实践而非书本。

王清任：

王清任通过解剖实践和临床诊疗经验，写成了《医林改错》，纠正了许多理论上的错误，推动了医学理论和实践的发展。

徐霞客：

徐霞客在交通不便和社会观念保守的时代，背上行囊遍历祖国山川，详细记录各地地理风貌，写成了《徐霞客游记》，为后人留下了珍贵的地理资料。

这些事例都充分证明了实践出真知的重要性，无论是科学研究、技术发展还是历史考证，都需要通过实践来验证和丰富理论。