河南话，也被称为 豫语，是汉语中的一种方言，属于 中原官话。它主要流行于河南省的大部分地区，并且被认为是中原官话的核心区域。此外，河南话也被视为中国北方方言的一种。

河南话具有以下一些显著的特点：

儿化音普遍：

河南话中儿化音的使用非常频繁，例如“今儿个”“明儿个”“夜儿个”等词语，这使得其听起来具有独特的韵味和口语化特色。

声调有独特规律：

与普通话相比，河南话在声调上有明显的不同。

词汇和表达方式：

河南话在词汇和表达方式上也有其独特之处，例如“日头”表示太阳，“白夜儿”表示白天，“挨黑前儿”表示傍晚等。

综上所述，河南话，或称为豫语，是汉语中原官话的一部分，具有独特的语音、词汇和表达方式，是了解河南文化风俗的重要工具。