刘禹锡关于“黄河”的诗句最著名的是《浪淘沙·九曲黄河万里沙》，全诗如下：

九曲黄河万里沙，浪淘风簸自天涯。

如今直上银河去，同到牵牛织女家。

这首诗的意思是：九曲黄河从遥远的地方蜿蜒奔腾而来，一路裹挟着万里的黄沙。它波涛滚滚如巨风掀簸来自天涯，如今好像要直飞上高空的银河，请你带上我扶摇直上，汇集到银河中去，一同到牛郎和织女的家里做客吧。

此外，刘禹锡还有关于黄河的其他诗句，例如《杂曲歌辞·浪淘沙》中的“洛水桥边春日斜，碧流轻浅见琼沙。无端陌上狂风急，惊起鸳鸯出浪花。”。

建议：

《浪淘沙·九曲黄河万里沙》是刘禹锡描写黄河的杰作，充分展现了黄河的雄伟气势和壮丽景色，同时蕴含了深刻的人生哲理，建议重点学习和欣赏。

其他诗句虽然也涉及黄河，但知名度和影响力相对较小，可以根据个人兴趣选择阅读。