海枯石烂打一动物是 猴。

详细分析如下：

《西游记》中的孙悟空：

孙悟空是《西游记》中的主角之一，他具有石破天惊的法力，最终成佛。孙悟空一出生便是石破，与“海枯石烂”相匹配。

猴谐音侯：

猴的谐音是“侯”，而“侯”有等候的意思，这也与“海枯石烂”相匹配。

因此，海枯石烂打一生肖是猴。