2021年最想感谢的人，根据搜索结果，有多个不同的个体和群体被提及。以下是一些具体的感谢对象：

土耳其绅士易卜拉欣：

一位在卡帕多奇亚荒野徒步旅行时，在暴雨来临之际开车将作者送回格雷梅民宿的土耳其人。

公益人：

感谢那些在大多数人看不见的角落填补裂痕的公益人。

冯巩和石富宽：

冯巩感谢石富宽在1980年代将他调到铁路文工团，从而改变了他一生的命运。

家人、爱人、朋友：

感谢他们在过去一年中的鼓励和支持。

老师：

感谢老师教会了作者人生和工作中要学会感恩。

天父爸比：

感谢天父让作者遇到了杨老师。

队友：

感谢队友一路的陪伴、支持和理解。

孩子们：

感谢孩子们让作者变得更完整，并促使她不断学习和成长。

这些感谢对象涵盖了不同领域和关系，从个人到群体，从家人到陌生人。每个人在2021年都可能遇到了对自己产生重大影响的人，表达了不同程度的感激之情。