关于“八月十五杀鞑子”的故事，以及月饼与朱元璋的关系，目前并没有确凿的历史证据证明其真实性。这个故事主要流传于民间，并在后来的文学作品和民间传说中得到了广泛的传播。以下是一些关键点：

民间传说

“八月十五杀鞑子”的故事主要是一个民间传说，而非正史记载。这个故事描述了元朝统治下汉人为了反抗蒙古统治者的残酷统治，通过在月饼中夹带纸条的方式传递起义信息，最终在八月十五夜起义成功，推翻了元朝统治。

历史真实性

尽管这个故事在民间广为流传，但正史如《元史》和《明史》中并没有相关记载。因此，从历史学的角度来看，这个故事的真实性存疑。

文化影响

尽管故事的真实性存疑，但“八月十五杀鞑子”的故事在中国文化中有着深远的影响，尤其是在中秋节期间，月饼作为节日食品，其背后的故事也增加了节日的文化内涵。

其他解释

有观点认为，这个故事可能是后人为了强调反元起义的胜利而杜撰的，甚至可能是元朝末年的某些政治势力为了宣传目的而编造的故事。

综上所述，“八月十五杀鞑子”的故事虽然在中国民间广为流传，但并没有确凿的历史证据证明其真实性。至于月饼与朱元璋的关系，目前也没有确凿的证据表明两者之间有直接的联系。这个故事更多地反映了民间对于反元起义的怀念和对于中秋节文化的传承。