《论语》中引用最多的一句话是：“己所不欲，勿施于人。”这句话出自《论语·卫灵公》，是孔子关于人与人之间相处的基本道德准则，强调换位思考和尊重他人感受的重要性。

这句话的核心思想是，如果自己不喜欢或者不愿意接受某种行为，就不要去施加给他人。这种思想体现了儒家文化中的“仁爱”精神，倡导人们在处理人际关系时能够推己及人，换位思考，从而建立和谐友好的人际关系。

此外，这句话也被广泛引用和讨论，在现代社会中，它依然是处理人际冲突、促进社会和谐的重要原则之一。