周作人的散文观主要体现在以下几个方面：

平淡自然：

周作人追求平淡自然的写作风格，他认为文章应该达到如“在江村小屋里，靠玻璃窗，烘着白炭火钵，喝清茶，同友人谈闲话”这样的境界。这种风格强调保持内心的平静和自然，避免极端的情感和言辞。

冲淡平易：

周作人的散文风格被概括为冲淡平易，平淡自然、和平冲淡、闲适等说法都是前人对周作人散文风格的概括。他追求一种平和、宁静的写作态度，使文章易于阅读和理解。

文化自觉：

周作人非常关注中国传统文化的传承和发扬，认为文化是人类文明的重要组成部分，应该得到重视和保护。他在散文中经常表达对传统文化的思考和感悟。

思辨精神：

周作人的散文作品充满了思考和探索，他关注社会和人类的发展，思考一些深层次的问题，如自由、知识、伦理道德等。他认为思辨精神是人类文明进步的关键。

伦理道德观念：

周作人非常关注伦理道德问题，在他的散文作品中，经常强调诚实、勇敢、公正、宽容等美德，同时也谴责假冒伪劣、欺骗、妄图占有他人财物等不道德行为。

简单味和涩味：

周作人主张文章必须有简单味和涩味，这才耐读。他的散文创作体现了这一主张，追求文艺的畅达自然、情调的单纯明净和语言的质朴简约。

个性化表达：

周作人的散文追求个性化表达，他希望通过散文表达自己的情感和思考，带有小资情调。

反对强烈感情和夸张：

周作人不喜欢强烈的感情和夸张，尤其憎恶作态，他喜欢平易宽阔，不喜欢艰深狭窄。

物哀美：

周作人的散文中常常流露出一种淡淡的“物哀”思绪，这种情绪所包含的同情意味着对他人悲哀的共鸣，乃至对世相悲哀的共鸣。

综上所述，周作人的散文观强调平淡自然、冲淡平易、文化自觉、思辨精神、伦理道德、简单味和涩味、个性化表达以及反对强烈感情和夸张。这些观念共同构成了他独特的散文风格和艺术追求。