关于粽子的诗句和寓意如下：

《浮生六记》：

“端午日，筒粽新，赛过龙舟戏水心。” 这句诗描绘了端午节吃粽子的习俗，以及粽子带给人们的欢乐和节日气氛。

李清照《一剪梅·红藕香残玉簟秋》：

“慢解罗裙带，轻轻脱绿裳。冰肌迷下蔡，玉齿久留香。斜风细雨赏析：万水千山粽是情。” 这首诗通过描绘解粽、剥粽、赏粽、品粽等动作，表达了对粽子的欣赏和品味，同时也隐含了对远方亲人的思念之情。

元稹《表夏十首》：

“彩缕碧筠粽，香粳白玉团。” 这句诗用彩缕和碧筠形容粽子的精美，用香粳和白玉比喻粽子内部的糯米，展现了粽子的美味和精致。

陆游《乙卯重五诗》：

“粽包分两髻，艾束著危冠。” 这句诗描绘了端午节挂艾草和粽子的习俗，艾草代表驱邪，粽子象征团圆和丰收。

欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》：

“五月榴花妖艳烘，绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。” 这句诗通过描绘榴花和粽子的景象，展现了端午节的节日氛围和人们对美好生活的向往。

李隆基《端午三殿宴群臣探得神字》：

“四时花竞巧，九子粽争新。” 这句诗描绘了端午节时人们互赠粽子的习俗，九子粽象征多子多福。

苏轼《浣溪沙端午》：

“粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。” 这句诗通过描绘粽子的香气和口感，展现了端午节的家庭聚餐和美食享受。

陈与义《临江仙》：

“高咏楚辞酬午日，天涯节序匆匆。榴花不似舞裙红。无人知此意。歌罢满帘风。万事一身伤老矣，戎葵凝笑墙东。酒杯深浅去年同。试浇桥下水。今夕到湘中。” 这首诗表达了诗人在端午节时对屈原的怀念和对时光流逝的感慨。

这些诗句不仅描绘了粽子的形态和口感，还通过粽子这一载体，传达了端午节的节日氛围、家庭团聚、驱邪避灾等文化寓意。