擀面杖吹火—— 一窍不通。这个歇后语形象地描绘了擀面杖由于其实心特性而无法用来吹火的情景，进而引申为对某事物或领域一无所知、完全不懂的状态。例如：

高等数学的知识对于我们中学生来说真是擀面杖吹火一窍不通。

对小徐来说就是擀面杖吹火——一窍不通。

恐怕你还不了解我的历史，搞冶金的工业材料供应工作，我可以说是擀面杖吹火--一窍不通，需要从头学起。

他连最基本的操作都不会，简直就是擀面杖吹火——一窍不通。