白居易的恩师诗词中，较为著名的有《奉和令公绿野堂种花》和《远师》。

《奉和令公绿野堂种花》

原文：

绿野堂开占物华，路人指道令公家。令公桃李满天下，何用堂前更种花。

解释：这首诗通过借代的修辞，以桃李代学生，绿野堂指的是唐代裴度的房子名。诗人通过写裴度房子不用种花就占尽了万物的精华，表达了对裴度的尊敬与羡慕。

《远师》

原文：

东宫白庶子，南寺远禅师。何处遥相见，心无一事时。

解释：这首诗表达了对两位师长的思念和感激之情，其中“东宫白庶子”和“南寺远禅师”分别指代两位恩师。诗人在心中无一事时，仍怀念与恩师的相见。

此外，白居易还有一首《童心谢师恩》，表达了对老师的感激之情：

《童心谢师恩》

原文：

几度东风换桃李，几度芳草送王孙。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

解释：这首诗通过描绘宴饮的欢乐场景，表达了作者对老师的感激之情和对人生的豁达态度。

这些诗作不仅展现了白居易的诗歌才华，也体现了他对恩师的深厚情感。