小朋友在雪地里玩得这么开心，可以用以下成语来表示心情或景象：

兴高采烈：

形容兴致高昂，情绪热烈。

欢呼雀跃：

形容非常高兴，像雀一样跳跃。

手舞足蹈：

形容高兴到了极点，手脚乱舞。

喜笑颜开：

形容满脸笑容，非常开心。

欢天喜地：

形容非常高兴和兴奋，充满喜悦。

喜气洋洋：

形容非常高兴，满脸喜色。

欣喜若狂：

形容高兴到了极点，像发了狂一样。

心花怒放：

形容心中充满喜悦，非常开心。

乐不可支：

快乐到不能撑持的地步，形容欣喜到极点。

得意忘形：

形容高兴得失去了常态。

抚掌大笑：

形容非常开心，忍不住拍手大笑。

鼓舞欢欣：

形容高兴而振奋。

欢蹦乱跳：

形容欢快地跳跃。

含笑九泉：

形容非常开心，以至于仿佛已经死在了九泉之下（通常用于形容非常高兴或满足）。

欢喜若狂：

形容非常高兴，像发了狂一样。

皆大欢喜：

形容大家都非常高兴，非常满意。

酒酣耳热：

形容非常高兴，喝醉了酒，耳朵都热了。

惊喜欲狂：

形容遇到非常惊喜的事情，高兴得几乎要发狂。

近悦远来：

形容周围的人都高兴，远方的人也来依附。

开眉笑眼：

形容高兴愉快的样子。

开眉展眼：

形容高兴愉快的样子。

哭丧着脸：

形容非常不高兴。

乐极悲生：

形容快乐到极点，反而生出悲哀。

乐嗟苦咄：

形容非常快乐，以至于忘记了痛苦。

这些成语都可以用来形容小朋友在雪地里玩得非常开心和兴奋的心情。选择哪个成语取决于你想表达的具体情感强度和场景氛围。