李白的《将进酒》

“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”

这首诗以豪放不羁的笔触，描绘了人生短暂、应及时行乐的主题，同时表达了对酒的热爱和对自由精神的追求。

李白的《客中行》

“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。”

这首诗通过描绘兰陵美酒的色泽和香气，表达了诗人对美酒的赞美和对家乡的思念。

王维的《送元二使安西》

“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。”

这句诗以酒为媒介，表达了诗人对友人的不舍和对离别的无奈。

苏轼的《浣溪沙》

“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。”

这句诗通过描写旅途中的情景，表达了诗人对酒的依赖和对自然的向往。

王翰的《凉州曲》

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”

这首诗描绘了边塞将士饮酒作乐的情景，表现了战士们的豪迈和悲壮。

这些诗歌都以各自独特的方式赞美了酒，有的表达了对人生的豁达和对酒的热爱，有的则通过酒来抒发离别的情感和对自由生活的向往。每首诗都有其独特的意境和情感，因此很难说哪一首是最好的赞酒诗，但它们都堪称经典之作。