三年级学生在转述句子时，可以遵循以下方法和技巧：

理解原句：

首先要准确理解原句的意思，包括其中的信息、语气和情感。

改变人称：

将原句中的第一人称“我”改为第三人称“他”或“她”，将第二人称“你”改为具体的人名或改为“你们”，根据上下文灵活处理。

去掉引号：

将原句中的双引号去掉，因为转述句不需要使用引号。

修改标点：

将原句中的冒号改为逗号，因为转述句中通常不使用冒号。

调整语序：

根据需要调整句子的语序，使转述句更加通顺易懂。

保留关键信息：

在转述时，要保留原句中的关键信息，如时间、地点、人物和事件等。

注意时态：

根据原句的时态，调整转述句的时态，确保时态的一致性。

省略语气词：

转述句中一般不需要使用原句中的语气词，如“啊”、“呢”等，以免影响句子的客观性。

练习和反馈：

通过不断的练习和反馈，逐渐掌握转述句的方法和技巧，提高语言表达和理解能力。

原句：

老师说：“同学们，今天我们要学习新课。”

转述句：老师说，同学们，今天他们要学习新课。

原句：

小明对小红说：“我喜欢画画。”

转述句：小明对小红说，小红喜欢画画。

原句：

妈妈说：“今晚我要去超市购物。”

转述句：妈妈说，她今晚要去超市购物。

通过以上方法和技巧的练习，三年级学生可以逐渐掌握转述句的表达方式，提高语言运用的能力。