酒店改招牌名字需通过正规工商变更流程办理，具体步骤如下：

一、工商变更核心流程

名称预核准

前往工商管理所提交《公司变更登记申请表》、公司章程修改方案等材料，完成名称预核准并领取《公司准予变更登记通知书》。

营业执照变更

携带新名称核准通知书、营业执照正副本、股东会决议书等材料，到工商管理所办理营业执照变更登记。

其他证照同步变更

组织机构代码证：

到质量技术监督局办理变更。

税务登记证：到税务局办理变更。

银行账户：到企业基本账户开户行变更银行信息。

二、特殊行业补充手续（如酒店）

若涉及餐饮服务，需额外办理以下证照：

卫生许可证：

向卫生行政部门申请变更。

特种行业许可证：

向公安部门办理《特种行业许可证》经营者变更登记。

消防合格证：

向消防部门备案消防负责人变更或重新申请《消防合格证》。

三、注意事项

证照一致性：

新营业执照生效后，原证照（如组织机构代码证）需更换新证，原执照可能被认定为无效。

合同备案：

需将租赁合同中的经营者信息同步变更，或撤销原备案后重新签订。

费用与时间：

全程费用约500元，办理周期约15-30天。

四、个体户特殊情况

若为个体户且原执照仍在有效期内，需先办理注销登记，再重新申请新执照。若在变更前已开展经营活动，可能面临无照经营处罚。

建议办理前咨询当地工商部门，具体流程可能因地区政策略有差异。