要记住格斗术的名字，可以采用以下几种方法：

联想记忆法

将每个格斗术的名称与其实际应用场景或动作要领相联系。例如，在记忆擒敌拳的招式名称时，可以想象自己正在用腿扫击敌人（扫腿）、锁住敌人的喉咙（锁喉）等。

助记词法

使用简单的助记词来代表不同的招式。比如，用“抓捉”“闪电”“扭转”“反击”等关键词来代表擒敌拳中的不同动作。

分类记忆法

将格斗术按照其特点或来源进行分类，然后分别记忆每个类别中的招式名称。例如，可以将泰拳、散打、摔跤、相扑、柔道、太极拳等分别列出，并逐一记忆其名称和特征。

故事法

将每个招式名称串联成一个有趣的故事，通过故事来记忆这些名称。这种方法可以帮助你更好地理解和记忆格斗术的名称。

重复练习

通过反复练习和复习，将格斗术的名称和对应的动作融入到肌肉记忆中。这样，在需要时就能迅速回忆起来。

结合以上方法，你可以更有效地记住各种格斗术的名称。例如，对于擒敌拳，你可以想象自己在一个场景中依次使用各种招式来击败对手，从而记住这些招式的名称。对于泰拳，你可以了解其历史背景和技术特点，这样在记忆其名称时会有更深的印象。