娇小而又韵味十足，它不大，栽在盆子里，只有三四十厘米高，全身都是又长又粗的银灰色的刺，没有叶子。传说中的荆棘大概就是这样的吧!但在枝头，开出两朵颜色鲜红小巧又迷人的花，这花只有两片花瓣，指头大小，像是滴在刺尖的两滴鲜血。

最不起眼的就是那些褐色的主干和那些又细又长的尖刺了。主干上表面凸凹不平，差不多每个突起上都有褐色或青色的小刺，刚刚长出来的青色的刺没有那么扎手但却非常坚硬。当然褐色的刺被你不小心碰到是会扎流血的。最引人注意的就是那四五朵一簇的小花了，火红的小花傲然伫立在枝头，只有两片花瓣组成的小花倒像翩翩起舞的红蝴蝶。

刺梅，宛如冬日初绽的花朵，洒下的雪花般纯洁的美丽，令人陶醉。细雪飘扬，寒冷与柔美在刺梅之间交织，犹如寂寞和坚韧并存的倔强灵魂。寒风中，刺梅美丽地绽放，仿佛在冰雪覆盖的大地上燃起一抹暖意和希望。

茎蔓生灌木。茎多分枝，长60-100厘米，直径5-10毫米，具纵棱，密生硬而尖的锥状刺，刺长1-1.5 （2.0）厘米，直径0.5-1.0 毫米，常呈3-5列排列于棱脊上，呈旋转。

梅花的色，艳丽而不妖。梅花的香，清幽而淡雅。梅花的姿，苍古而清秀。梅花甘于寂寞，妩媚脱俗，淡泊名利，无私奉献。她不因没有彩蝶缠绕而失落，亦不为没有蜜蜂追随而沮丧，更不似那癫狂柳絮随风舞，也不学那轻薄桃花逐水流，而是无私无怨无悔地默默绽放于严寒之中，给人们的生活带来欢乐和美的享受。

梅花绽放，傲立冬寒，独占先春之姿。暗香浮动，悄然四溢，引来蜂蝶共舞。一枝独秀，皆因寒风砺魄，凛然挺立，不畏严霜。独爱其雪中之洁，玉骨清魂，一身孤傲，留香雪夜。