“人生何处不风景”的意思是 在生活的每个角落都可以找到美好和值得欣赏的事物。这句话强调了在日常的琐碎中，我们也能够发现美丽、享受幸福。它提醒我们要保持开放的心态，用积极的眼光去看待生活中的各种经历和环境。即使在困难或挫折面前，我们仍然可以找到一些令人愉悦和启发的元素。

具体来说，这句话可以理解为：

美景无处不在：

人生的旅途，到处都是风景，只要心胸豁达，哪里都是繁花似锦。

积极面对生活：

无论生活中遇到什么困难和挫折，都可以从中找到一些令人愉悦和启发的元素，保持积极的心态。

心怀宽广：

心中如果有远方，到处都是风景。心怀宽广，一切向前看，何处不是风景，前方很多美好的风景。

因此，“人生何处不风景”不仅是一种美丽的诗意表达，更是一种积极的生活态度和哲学思考。它鼓励我们在任何情况下都保持乐观和感恩，发现并珍惜生活中的每一个美好瞬间。