《红楼梦》中代表其兴衰的回目主要包括以下几回：

第五回：

“游幻境指迷十二钗 饮仙醪曲演红楼梦”。这一回中，贾宝玉梦游太虚幻境，得以窥视金陵十二钗的命运判词与红楼诸曲，提前知晓了众女子的命运走向，这成为贯穿全书的一条暗线，暗示着贾府及众人最终走向衰败的结局。

第十七回：

“大观园试才题对额 荣国府归省庆元宵”。这一回中，荣国府的繁华景象达到顶峰，为后续的衰败埋下伏笔。

第二十二回：

“听曲文宝玉悟禅机 制灯迷贾政悲谶语”。这一回中，贾政在听曲时感受到不祥之兆，预示着贾府的衰落。

第五十六回：

“敏探春兴利除宿弊 时宝钗小惠全大体”。这一回中，探春和宝钗的举措虽然暂时缓解了贾府的危机，但未能从根本上改变其衰败的命运。

第七十四回：

“惑奸谗抄检大观园 矢孤介杜绝宁国府”。这一回中，贾府因奸佞小人陷害，发生了抄检大观园的事件，标志着贾府的进一步衰败。

第七十五回：

“开夜宴异兆发悲音 赏中秋新词得佳谶”。这一回中，贾府在中秋节的宴会上出现了一系列不祥之兆，预示着其衰落的趋势。

第八十三回：

“省宫闱贾元妃染恙 闹闺阃薛宝钗吞声”。这一回中，贾元妃的疾病和薛宝钗的隐忍，反映了贾府内部的矛盾和危机。

第九十三回：

“甄家仆投靠贾家门 水月庵掀翻风月案”。这一回中，甄家的仆人投靠贾家，暗示了贾府的衰落和权力的流失。

第九十四回：

“宴海棠贾母赏花妖 失宝玉通灵知奇祸”。这一回中，贾母在宴会上赏花妖，而宝玉的通灵宝玉失而复得，预示着贾府的命运将发生巨变。

第一百二十回（续回）：“甄士隐梦幻识通灵 贾雨村风尘怀闺秀”。这一回是《红楼梦》的结尾，贾府的衰败和众人的命运最终得以显现。

这些回目通过一系列事件和象征，反映了《红楼梦》中贾府从繁华到衰败的过程。