形容太阳毒辣的字或词语有很多，以下是一些常用的：

火伞高张：

形容夏天烈日当空，十分炎热。

骄阳似火：

强烈的阳光好像烈火一样，形容天气非常炎热。

烈日炎炎：

形容夏天阳光强烈，也称“赤日炎炎”。

流金铄石：

形容天气极热，连金属和石头都能熔化。

焦金烁石：

形容极其炎热，能使金石熔化。

五黄六月：

阴历五、六月间天气最炎热的时候。

挥汗成雨：

形容出汗多，用手抹汗，汗洒下去就跟下雨一样。

烈日中天：

形容太阳在正午时分高悬天空，阳光最强烈。

赫赫炎炎：

形容炎热炽盛的样子。

炎炎夏日：

形容夏天阳光强烈，天气炎热。

炎阳炙人：

形容阳光炙热，使人感到热不可耐。

热不可耐：

形容天气非常炎热，使人难以忍受。

椅席炙手：

形容坐席和手都感到热得发烫。

遍体生津：

全身的汗腺都分泌汗液，形容非常炎热。

禾苗枯槁：

形容夏季阳光强烈，禾苗因缺水而枯萎。

大汗涔涔：

形容全身大量出汗。

这些词语都能形象地描绘出太阳毒辣的感觉，可以根据具体的语境选择合适的词语来表达。